Gesellschaft für Marine Aquakultur mbH
Unter „Mariner Aquakultur“ versteht man die Produktion von Meeres-Organismen unter kontrollierten Bedingungen. In unterschiedlichen Produktionssystemen werden hierzu überwiegend Fische, Schalentiere und Pflanzen für die Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Futtermittelindustrie produziert.
Aufgrund der stagnierenden Erträge aus der Fischerei und der steigenden Nachfrage einer wachsenden Weltbevölkerung ist eine Versorgungslücke entstanden, die bereits heute zu rund einem Drittel aus Aquakulturen gedeckt wird. Bis zum Jahr 2015 wird dieser Anteil voraussichtlich auf ca. 50% ansteigen. Die Aquakultur ist ein international ausgerichteter Markt mit 10%igen Wachstumsraten - Tendenz steigend.
Die GMA hat sich zum Ziel gesetzt, den Entwicklungsprozess der Aquakulutr und im speziellen der Marinen Aquakultur im Bereich der angewanden Forschung zu begleiten und zu unterstützen. Am Standort Büsum ist dazu 2009 ein Forschungszentrum entstanden, das nach den neuesten wissenschaftlichen und technischen Vorgaben eingerichtet wird.