Studie: Aquakulturen können Industrie-Wärme nutzen. Standort Hamburger Hafen
von Simone Pauls, Hamburger Morgenpost 11.03.2016
Garnelen veredeln Salate, Suppen und Pasta. Bislang kamen die Meeresfrüchte meist aus Asien. Aber vielleicht essen wir bal Garnelen aus Hamburg! Eine Studie kommt zu dem Ergebnis, dass es an der Unterelbe ideale Bedingungen für Aquakulturen gibt - auch für Fische wie Zander. Selbst in Hamburg kommt ein Standort in Frage.